בואו ליהנות מחוויה של טעמים, סיורים, סדנאות ועוד!

יקבים, מסעדות ומחלבות
108210710_4326410400704211_2212859892510513672_n

סעודה בגן עדן- מסעדה חלבית

צפת היא העיר היחידה בארץ שבה תוכלו לטעום את הקלסונס, מנת הדגל של המטבח הספניולי שלרוב תמצאו במטבחים ביתיים לקראת חג השבועות. 

הקלסונס שמוגש במסעדת "סעודה בגן עדן" עשוי על פי מתכון קלאסי, אבל עם טוויסט. בגרסה הקלאסית קלסונס עשויים מבצק מאוד מאוד דק שממולא בגבינה ונאפים בתנור עם גבינה צפתית מגורדת מעל, אבל ב"סעודה בגן עדן" מדובר בכיסונים עגולים גדולים במיוחד שעשויים מבצק רביולי וממולאים בגבינה צפתית קשה מגורדת. אחרי בישול במים רותחים, הם עוברים טיגון קל בחמאה שמזהיב אותם קלות וכשהם מוכנים, הם מוגשים לצד סלט ענק.

בתפריט תמצאו מגוון רחב של מנות חלביות משובחות.
סעודה בגן עדן. הגדוד השלישי 33, צפת. 04-6972434

מכניסים את החג בקפה חברותא

חוגגים את שבועות בקפה חברותא עם מגשי גבינות מפנקים, תפריט מיוחד לחג.

בחנות תמצאו מוצרים שווים ומבצעים מיוחדים!

כל ההכנסות לרווחתם של משתקמי עמותת כוכב הצפון.

dsc_0387

מחלבת המאירי

הסיור משלב סיפורים מרתקים על צפת ושושלת הדורות לבית המאירי, על מקור השם "גבינה צפתית" ועל הסודות הכמוסים ביותר בהכנת הגבינות.

במהלך הסיור יוקרן חזיון אורקולי הממחיש יום ייצור במחלבה, ולסיום יינתנו למבקרים טעימות מגבינות המחלבה.

משך הסיור כ-40 דקות ובסיומו יוכלו המבקרים לרכוש גבינות ומוצרים מיוחדים נוספים מחנות המחלבה.

עלות הסיור 25 ש"ח למבוגר/ילד.

הסיור מתקיים כל יום שישי בשעה 12:00.

המחלבה עובדת לפי התו הסגול. יש לתאם את הסיור במחלבה ע"י שליחת הודעה בווטסאפ לנייד 052-3721609.

יין ישמח לבב אנוש: ביקור ביקב צפת העתיקה

בואו להכיר את הסיפור המשפחתי של קרן ומשה אלון, הבעלים של יקב צפת העתיקה.

ביקב תיהנו מסיור והסברים על תהליך הפקת היין ותטעמו מחמישה סוגי יין משובחים.
המחיר: 20 ₪ לאדם מגיל 6. הסיור ביקב מתאים לכל הגילאים!
ביקב ניתן לקבל גם טעימות מגבינות תוצרת מקומית, מחיר לאדם 55 ₪.

לפרטים נוספים: 054-3478874.

מזקקת צפת

מזקקת צפת 148

מזקקת צפת 148 מציגה את הוויסקי הראשון של ארץ ישראל.

במקום תוכלו ליהנות מטעימות ויסקי ויין מהמשובחים ביותר שיש ולרכוש ממבחר גדול של יינות בוטיק שלא תמצאו במקומות אחרים!

בחנות שנפתחה לא מזמן נמצאה תגלית חדשה של מרתף יין בן 200 שנה!

 

עלות הטעימות בין 60-200 ש"ח.

לכבוד שבועות יהיה גם מבחר של גבינות מצפת!

בית העוגות

בית העוגות, בית קפה צפתי בו תוכלו למצוא תפריט חלבי מגוון עם ארוחת הבוקר המפנקת והעשירה עם שלל מטבלים מפנקים טריים ומשובחים שנעשים מדי יום ומוגשים לצד לחמי מחמצת עבודת יד. 

ולקראת שבועות המלצה חמה על עוגת גבינת לוטוס, העוגה האהובה אצלנו בבית העוגות במהלך כל השנה.
 בערב חג שבועות, בית העוגות  פתוח וניתן להזמין בתיאום מראש מאכלים מיוחדים לחג.

יקב אבוהב

יקב אבוהב

יקב אבוהב נוסד בשנת 2009 בין הסמטאות הקסומות של צפת העתיקה, בלב רובע המקובלים, בתוך מבנה היסטורי מהמאה ה -16. יקב אבוהב הינו יקב בוטיק- 
הענבים נבצרים ידנית, מותססים ולאחר מכן מיושנים כ-18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, תהליך ייצור מסורתי זה מוסיף עומק ומורכבות לריחות ולטעמים של היינות.

מחלבת קדוש- גבינה צפתית אמיתית

במחלבה הקיימת למעלה ממאה שנה תמצאו גבינות מסוגים שונים. 

גבינת הבית של המחלבה היא גבינת הצאן הצפתית הקשה, המיוצרת בסלסלות קש. במקום תוכלו לטעום ולרכוש גבינה צפתית רכה מתובלת, לבנה, גבינה בולגרית, קממבר, ריקוטה ועוד.

.

אירועים וסיורים מיוחדים לרגל חג השבועות
שבועות במרכז הקבלה

תיקון ליל שבועות קסום במרכז הקבלה של צפת

יום ראשון 16.5.21

23:00 – סיור קבלה לילי חווייתי: 'תיקון ליל שבועות'.

01:00- שיעור קבלה לילי:
"קבלת התורה בתורת הקבלה" – במרכז הקבלה של צפת, אלקבץ 28, צפת העתיקה – 45 ש"ח לאדם.

יום שני 17.5.21

17:30- סודות מגילת רות
"זוגיות, אהבה וקבלה" 

לפרטים ורישום:
046821771 או באתר:

https://www.online-kabbalah.com/shavuot/

WhatsApp Image 2021-04-22 at 10.58.55

סיורים בעקבות גבינות ויין צפתיים לקראת חג השבועות עם מרכז סיור והדרכה רוח צפת

הסיורים המשלבים מוזיקה איכותית, סיפורי סמטאות, סודות הקבלה הצפתית וביקור ביקבים ובמחלבות העתיקים – הזדמנות לקנות גבינה צפתית מקורית לחג.
הסיורים מתקיימים בתאריכים:
13.05.21 בשעה 18:00 – מופע נודד לאור שקיעה בסמטאות הציוריות של עיר העתיקה עם מדריך זמר, אומן יוצר. עלות – 45 ש"ח למשתתף.

14.05.21 בשעה 11:00- סיור לקהל הרחב ללא תשלום

14.05.21 – בשעה 13:00 – סיור מוזיקלי בעקבות קבלת שבת בצפת כולל מחלבות ויקב צפת – רק 35 ש"ח למשתתף.

16.05.21 – בשעה 11:00 – 'בעקבות גבינות ויין'- סיור מוזיקלי לקראת השבועות בצפת – 45 ש"ח למשתתף.

לפרטים והרשמה לחצו כאן

לבנות ולהיבנות

סיורים במנהרות התת קרקעיות ובבית הקהל

סיור במנהרות של מרכז המבקרים של "לבנות ולהבנות".
הסיור הרגלי מלווה בסיור וירטואלי בטלפון הנייד (פעיל בימי חול), שנותן מידע על נקודות ציון נבחרות במסלול.
אורך המסלול כ-100 מטר מתחת לקרקע, בסופם ממוקם בית הקהל.

מדי יום מתקיימים סיורים מודרכים בשעה 14:00.

המחיר לסיור המודרך הוא 20 ₪. 

מדי שבת מתקיימים סיורים מודרכים בשעות 10:45 ו-17:45.

ביום שני, 17/5/21, חג שבועות יתקיים סיור מודרך בשעה 17:45. 

לסיורים המתקיימים בשבת וחג יש צורך להירשם ולשלם מראש- לחצו כאן!

מידד שלם מדריך טיולים צילום נטע הדסה שלם באדיבות עיריית צפת (4)

סיורים עם מידד שלם

אחד המקומות האהובים ביותר בצפת על מידד שלם, מדריך צפתי מזה 20 שנה, הוא תצפית מגג אחד הגלריות בעיר העתיקה של צפת. "בכל פעם שאני מעלה לשם קבוצה אני אוהב לעלות ראשון ואז לשמוע את ה'וואו' מכל אחד שעולה. המעבר מבין סמטאות האבן הקסומות למבט פנורמי של כל רכס הרי מירון, הר תבור, ועוד עשרות קילומטרים אל האופק מרגש במיוחד. 

סוד ההדרכה של מידד הוא שלמרות שהוא מדריך במקום הזה כבר אלפי פעמים גם הוא מתרגש שם בכל פעם מחדש.

מוזמנים ליצור קשר עם מידד וליהנות מסיור מרתקים, חוויתיים ומרגשים.

סיורים מודרכים עם מורי דרך וביקור ביקב צפת העתיקה

בואו לגלות את הסודות הקסומים של צפת ואנשיה, ולטייל בין סמטאות העיר העתיקה, קריית האומנים ובתי הכנסת העתיקים. נסייר ברובע היהודי ונשמע את סיפורי הגבורה של לוחמי תש"ח, נבקר באחד מבתי הכנסת העתיקים בעיר ונשמע על המסורות המופלאות שהחלו כאן בצפת ומתקיימות עד היום.

נסיים את הסיור בביקור וטעימות יין ביקב צפת העתיקה.

הפרויקט ביוזמת משרד התיירות ובשיתוף עיריית צפת.
הסיורים ללא תשלום, אך מחייבים הרשמה מראש.

מתי?
בכל יום רביעי בחודש מאי.
הסיורים יתקיימו בשני סבבים, בשעות 10:00 ו-12.30.

איפה?
החאן האדום ט״ז 84 צפת, הגעה לנקודת ההתכנסות באופן עצמאי.

משך הפעילות: כשעתיים סיור + 30 דקות סיור וטעימות ביקב צפת העתיקה.

הסיור מתאים לכל המשפחה. המסלול דורש ירידה ועליה במדרגות. דרגת קושי: קלה

מה להביא?
מים לשתייה, נעלים נוחות להליכה, כובע.

פרטים נוספים על הסיורים והרשמה באתר רשות הטבע והגנים>>>

שירי הלהקות הצבאיות עם שולה חן, אופירה גלוסקא ונגנים

המופע בליווי מצגת מילות השירים.
יום רביעי, 12/5/21 בשעה 20:00
לפרטים ורכישה לחצו כאן

יריד שבועות של הצפון

סדנאות, גלריות ותערוכות

סדנה לבניית בית מזוזה מזכוכית

יצירה של בית מזוזה מזכוכית
לחגוג את חג השבועות בסדנה מיוחדת של יצירה בפירורי זכוכית אצל
QUILTED GLASS STUDIO
בעיר העתיקה צפת.

ניתן להזמין סדנה אישית, זוגית או משפחתית.

עלות: 120 ש"ח לבית מזוזה, מתאים מגיל 3 ומעלה.

מוזמנים ליצור קשר עם קטלין 058-480-8501 

התערוכה הכללית

התערוכה הכללית של עמותת אמני צפת נמצאת במסגד השוק בקריית האמנים. מוצגות בה עבודות פיסול וציור של אמני צפת החל משנת 1952. בקריית האמנים בנוסף לתערוכה הכללית יש גלריות פרטיות, הכניסה חינם!
 

תערוכת בית הבובות

בית הבובות היא גלריה המורכבת מבובות חרסינה העשויות בעבודת יד על ידי האמנית מילה רוזנפלד. בגלריה מוצגות גם בובות אומנותיות העשויות מבד, נייר וחבובות.
בית הבובות ממוקם בתוך התערוכה הכללית, קריית האמנים בצפת ברחוב ט"ו 1 בעיר העתיקה.
הגלריה פתוחה בימים ראשון עד חמישי בין השעות 10:00-17:00
בימי שישי וימי חג ושבת 10:00-14:00.

הכניסה חינם!

Site by: VISUAL – Pure Interactive